详情

一年又一年Ninegame九游体育，下厨房的经典年味也如约而至——

四口味年年香肠

自从2022年，咱们推出了这款主打4种口味的「年年香肠」，便获利了多量厨友们的可爱与好评

「年年香肠」，代表了咱们心中的年味，也仿佛成为了咱们与厨友们的一期一会。

以致于昨年它少顷缺席，还被厨友们以“敕令返场”的表情反复说起。

本年，它总结了！还是原本的配方、原本的滋味——

使用冷鲜猪肉和自然猪小肠灌制

0添加香精、淀粉、大豆组织卵白、瘦肉精

8肥2瘦，不油不柴，咸甜适中

虽然，变化亦然有的。

咱们升级了配合的工场，香肠制作工艺更进一竿。

工场来自“腊味之乡”广东省江门市礼乐镇，各人傅瑕瑜遗本领的传承者，30多年来一直给香港老字号门店供货。

另一个变化是它降价了！

得益于猪肉原料的资本下落，加上咱们把包装疗养为好像版块，多番磨价，最终把价钱打下来了——

99元/4包

每包250g，四口味任选。

比拟之前，低廉了不是一星半点！过年办年货，认准这份口碑保举，不要错过啦！

礼乐腊味

信得过的非遗传承

说到腊味行业，就不得不提这门非物资文化遗产名堂——礼乐腊味制作传统本领，它的历史可追念到清朝光绪年间，称得上是百年传承。

咱们这款香肠的坐褥商何锦波先生，是礼乐腊味的第四代传承东说念主，政府颁发文凭的那种

祖辈们世代相传的本领，作念出的香肠当然是顶好的。工场出品的香肠终年出口香港，是香港很多老牌茶馆、煲仔饭馆的永恒供货商，属于香港老饕们的口味严选啦～

好原料宽解吃

每一口齐是品性严选

制作香肠的原料齐是历程严格检会的冷鲜猪肉。精肉齐选自紧实的猪后腿肉，吃起来很有嚼劲，肥肉则是猪背膘肉，细嫩丰腴。

肠衣相通有安妥，当今市面大部分品牌用的是东说念主造胶原卵白肠衣，口感厚且差，蒸出来时时是皮肉离别的后果。

而咱们保举的这款用的是自然猪小肠灌制，历程当然曝晒发酵，薄且有韧性，与猪肉圆善的如胶投漆，每一口齐是紧实的肉感。

不添加香精、淀粉、其他肉质、大豆组织卵白和瘦肉精来营造罪责猪肉纤维感，进口的滋味全来自于肉本人的鲜香。

肥瘦比例凭据每款口味定制调配，作念到吃起来不柴，也不会以为肥腻，鲜香多汁。

粉嫩嫩的香肠里肥瘦搭配均匀，酿成了好意思瞻念的纹理，光是看着齐以为要闻到香味了，吃起来亦然弹嫩有力儿然则不浓重的好口感。

四种口味随性搭

每一款齐好靓

by 厨友@yo_77

01 广式酒香

酒香香肠是广式香肠中最最经典的口味，亦然最百吃不厌的。

风干的猪肉被覆上馥郁香浓的酒香，一掀开包装就能闻到那种奔放浓郁的嗅觉。2:8的肥瘦比在口感上也达到了很好的均衡，鲜香多汁，不油不柴。

和庸俗的咸味香肠不同，它吃起来咸甜端倪丰富，两种滋味彼此烘托、息争共处，肉亦然越嚼越香。

02 粒粒

会懂会吃的广东东说念主一定吃过“凤凰盏”，以经典广式香肠为底，表层加入一整颗咸蛋黄，鲜甜的肉香搭配咸蛋黄的咸香，险些是绝配。

咸蛋黄香肠恰是这二者的会通，在3肥7瘦广式酒香香肠的基础上添加了15%的咸蛋黄粒。

一口咬下去，既有香肠的Q弹，又有咸蛋黄的沙糯，甜中带咸还有浅浅的酒香，放在米饭上蒸熟，咸香的蛋黄浸透其中，米饭粒粒入味，是不错多吃一碗饭的那种适口进程啊。

03 香菇粒粒

香菇粒粒跟咸蛋黄粒粒一样，齐是艰深的1+1组合。这款香肠肥瘦比为2.5:7.5，另外添加5%的冬菇颗粒。

菌菇的鲜，本就特有又迷东说念主，搭配酒香的香肠，鲜味举座高涨一层。况兼在咀嚼紧实肉粒的同期，偶尔出现的软滑香菇粒，更是让口腔充满惊喜。

04 川式麻辣

繁密香肠中，麻辣鲜香的川味香肠相通有着繁密粉丝。

这款川味香肠是咱们的独家配方，衔尾大红袍辣椒等多种香料，鲜、香、麻、辣喷涌而出，丰富香料带来的精彩香气颠倒诱东说念主。

4:6的肥瘦比，香而不腻，更丰厚的油脂香，进一步引发了味蕾的活跃度，试吃时酒酿的甘甜清楚出来，温文又概括。

by 好意思食博主@王清欢

冷冷的天气里 ，选上 一款可爱的口味 ， 焖上一锅暖呼呼的香肠煲仔饭。

喷香的米饭浸满灵魂肉汁，诱东说念主的香肠肉紧弹牙，一口下肚，香润迷漫，思思齐以为幸福到冒泡～

! 来点好滋味!

年年香肠 250g/包（约7根）

广式酒香/咸蛋黄/香菇/川式麻辣

4种口味组合可选

￥59.9/2包

￥99.9/4包

文末扫码加小助手，新东说念主券减￥3

坐褥日历：2024年12月

储存才气及保质期：真空包装条款下，常温避光180天；-18℃冷冻保存365天，开封后需尽快食用或冷冻保存

! 社群福利 !

领取新东说念主券

每周齐有新品上线

购买前不错投入厨友确切切评价

不惬意商品讨论群主售后更快捷

得回保存花式&食用指南

买手：若新

筹谋：橙子 碗碗

咱们只保举我方会买的产物。

呼声超高的新年小家电来啦！卖到断货的摩飞套娃绞肉机，一个顶三个，还不错不脏手6秒剥蒜？新年必备暖菜板。树可最新品新年许诺筷，厨友呼声超高的可进微波炉的不锈钢饭盒！新年惊喜多多！快来逛逛吧～